Anoscasseroles

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29 avril 2014

Tartelettes de légumes

Classé dans : Entrée — anoscasseroles @ 9 h 47 min

Pour 4 personnes

1 tomate

1/2 oignon

1/4 de courgette

1/4 de poivron rouge ou vert

1/4 de carotte

2 oeuf

4 cuillères a soupe de vin blanc

1 cuillère d’huile

70 gr de farine

100 gr de gruyère

1 sachet de levure

sel

 

Préchauffez votre four a 200 degrés

Coupez vos légumes en petits dés.

Faire revenir vos légumes avec l’huile.

Dans un saladier mélanger la farine la levure et les oeuf.

Ajoutez le vin blanc le gruyère mélanger

Incorporez vos légumes et salez.

Versez dans vos moules et enfournez une vingtaine de minutes

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Clafoutis aux fruits

Classé dans : Tarte — anoscasseroles @ 9 h 26 min

Pour 8 personnes

5 oeuf

100g de sucre

125g de farine

25cl de lait

petit bouchon de mansala

1 boite de 425ml de fruits

 

Préc hauffez le four a 180 degres

Dans un saladier battre le sucre et les oeufs.

Ajoutez la farine,incorporez le lait et le mansala puis les fruits.

Versez la préparation dans un plat allant  au four(je ne met jamais de beurre car je ne me sers pratiquement que des moules en silicone)

Enfournez 50 minutes environ

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Petit jus d’orange du matin

Classé dans : Non classé — anoscasseroles @ 9 h 16 min

Un petit jus d’orange pour bien démarré la journée.
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22 avril 2014

Petites déco en sucre

Classé dans : Matériel de cuisine — anoscasseroles @ 7 h 41 min

Petite déco que j’ai trouve chez lidl
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Sachet pour déco gateaux
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J’ai trouvé pas mal ces petites fioles de parfums rhum, vanille,citron etc

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Cake aux fruits confits et au rhum

Classé dans : dessert — anoscasseroles @ 7 h 34 min

Pour 8 personnes

100g de sucre

3 oeufs

300g de farine

180g de beurre

Un de mi citron pour jus

6g de levure

25g de rhum

250g de raisins secs

100g de fruits confits

 

Préchauffez votre four a 180 degrés

Versez les raisins secs dans une casserole d’eau bouillante et laisser gonfler.

Mettre le jus de citron dans un saladier,verser le sucre et les oeufs et battre. Ajoutez la farine ainsi que le beurre ramolli.

Versez la levure puis le rhum.

Egoutter les raisins secs et les ajoutez avec les fruits confits

Mélangez bien la pate.

Versez la préparation dans un moule.

Enfournez 1h environ

Recette trouve sur le net que j’ai un peu changé

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19 avril 2014

Moule a Muffins

Classé dans : Matériel de cuisine — anoscasseroles @ 11 h 20 min

Je me sers énormément de silicone

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Moule a manqué

Classé dans : Matériel de cuisine — anoscasseroles @ 11 h 16 min

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Moules a financier

Classé dans : Matériel de cuisine — anoscasseroles @ 11 h 14 min

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Mini moules a cakes

Classé dans : Matériel de cuisine — anoscasseroles @ 11 h 12 min

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15 avril 2014

Petite assiette d’apéro avec Fanfan et Fred

Classé dans : Apéritif — anoscasseroles @ 20 h 33 min

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