Bouchées soufflées au bacon

Pour environ 15 bouchées

1 oeuf
70 frs de farine
125 grs de lait demi écrémé
1/2 cuillère a café de curry
80 grs de bacon
30 grs de parmesan
sel et poivre

Mélanger l’oeuf  la farine et le lait demi-écrémé.

Couper le bacon en petits morceaux.

Incorporer le bacon a votre préparation.

Ajouter le parmesan, le curry, le sel et le poivre.

Bien mélanger.

Enfourner a 200 degrés environ 15 minutes