Anoscasseroles

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24 janvier 2014

galettes de courgettes

Classé dans : légumes — anoscasseroles @ 10 h 31 min

2 courgettes
3 cuillères a soupe de maizena
2 oeufs
1 cuillère a café de curry
1 cuillère a café d’huile
1 gousse d’ail

Préparation:

Râper les courgettes. Mélanger les oeufs avec la maïzena . Ajouter le curry et l’ail Saler et poivrer. Avec un sopalain huilé votre poele Faire des galettes et les retournées jusqu’à que ce soit doré.

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