Anoscasseroles

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21 janvier 2014

Filet de lieu provençale

Classé dans : poisson — anoscasseroles @ 9 h 54 min

Ingrédients (3 personnes):

580 grs de filet de lieu (3 morceaux)
1 oignon
2 tomates
2 cuillère a café de cumin
10 cl de vin blanc
sel et poivre

Préparation:

Allumez votre four a 180 degrés

Couper vos tomates et votre oignon en petits dés

Mélanger votre vin blanc et le cumin

Dans un plat allant au four metter vos tomates et votre oignon dans le plat

Placer vos 3 filets de lieu

Ajouter le vin blanc et le cumin

saler poivrer

Au four 30 minutes environ
recettes de cuisines pour blog 026

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